TELS:  (21) 3813-2622 / 3813-2299

unione degli italiane nel mondo

Risotti

Chef aos 13 anos

Aos 13 anos, Júlia participou de uma competição de risotto na Itália, representando o restaurante Pomodorino. Entre adultos, ela tirou primeiro lugar no juri popular e em segundo no juri técnico. O risotto preparado é de abobrinhas, flores de abobrinha e fonduta de parmesão.